日本酒

そば

日本酒

お店

並木藪蕎麦

雷門の正面の通りを少し行ったところにある並木藪蕎麦。外観も内装も和の佇まいで着物デートにもぴったりでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

食事

○ざるそば
つるっと喉越しよく、香り豊かでおいしい♪めんつゆ濃いめ。わさびがおいしくて、わさび+そば+日本酒のマリアージュは最高でした。

○いたわさ
これは鉄板ですね。家でもやろ〜

○わさび芋
とろろにわさび醤油をつけて食べるのだけど、これもわさび多目のお醤油ちょっと付けが日本酒にあうー(๑˃̵ᴗ˂̵)

でも1番美味しかったのが日本酒のアテに付いてきたお味噌!!
そば殻が入ってて、ねっとり、甘めでお酒がすすむ!
これ、どこかで買えないかな?

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