プティ モンテリア ブラン

カボチャとレーズンのサラダ

プティ モンテリア ブラン

[材料]カボチャ、レーズン
[味付け]マヨネーズ、カッテージチーズ、塩コショウ

[ワイン]3.6点(5点満点)
[ワインと料理の相性]3.8点(5点満点)
[コメント]カボチャの旨みと甘みにレーズンの香りがワンポイント。一緒にワインを口に含むと旨みをさらに引き出してくれます。この料理はスパークリングワインや赤ワインも合う万能レシピです。

《ご自宅バルの評価について》

4.5以上 : ほぼ完璧!素晴らしい!
4.0~ : とても良い!
3.5~ : また買う(試す)価値あり!
3.0~ : 場合によってはまた買う(試す)かも
2.0~ : おそらくもう買う(試す)ことはないでしょう
2.0未満 : もう絶対買わない(やらない)。。

1,000円前後で買えるテーブルワインを中心に、ワインに合うおいしいおつまみやお料理をご紹介するヴィノトークの公式アカウントです。また、「ワイン」の点数と「料理との相性」の点数を独自の視点で付けていきます。
いつもよりちょっと素敵な毎日を。

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