ケンダル ジャクソン ヴィントナーズ リザーヴ シャルドネ

ナスの肉味噌チーズ焼き

ケンダル ジャクソン ヴィントナーズ リザーヴ シャルドネ

[材料]なす、肉味噌、チーズ
☆肉味噌の材料:鶏挽き肉、味噌、みりん、生姜、砂糖、料理酒

[ワイン]4.0点(5点満点)
[ワインと料理の相性]4.0点(5点満点)
[コメント]なすと肉味噌、チーズが抜群の取り合わせでお箸が止まらないメニュー!肉味噌とチーズのコクがあるので、合わせるワインもケンダル ジャクソンのようなしっかりとした白ワインがオススメ。軽めの赤ワインにも合います。

《ご自宅バルの評価について》

4.5以上 : ほぼ完璧!素晴らしい!
4.0~ : とても良い!
3.5~ : また買う(試す)価値あり!
3.0~ : 場合によってはまた買う(試す)かも
2.0~ : おそらくもう買う(試す)ことはないでしょう
2.0未満 : もう絶対買わない(やらない)。。

🍷ご自宅バル

1,000円前後で買えるテーブルワインを。中心に、ワインに合う美味しいおつまみやお料理と共にご紹介するヴィノトークの公式アカウントです。また、「ワイン」の点数と「料理との相性」の点数を独自の視点で付けていきます。
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▼Instagramでも展開しています。
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