ドメーヌ デュ マージュ マージュ ブラン

スペアリブ ハーブソルト

ドメーヌ デュ マージュ マージュ ブラン

[味付け]塩コショウ、ローズマリー、にんにく
[材料]骨付き豚ばら肉
☆スパイスはお好みで、タイムやクミンを入れるのもおすすめです。

[ワイン]4点(5点満点)
[ワインと料理の相性]3.8点(5点満点)
[コメント] お肉料理でも、ハーブソルトを使ったこんなお料理なら白ワインにも合います。豚ばら肉の濃厚さをハーブソルトと柑橘類のようなフローラルかつ酸味のある白ワインがすっきりとしてくれます。楽天の酒宝庫MASHIMOで税込1134円です。

《ご自宅バルの評価について》
4.5以上 : ほぼ完璧!素晴らしい!
4.0~ : とても良い!
3.5~ : また買う(試す)価値あり!
3.0~ : 場合によってはまた買う(試す)かも
2.0~ : おそらくもう買う(試す)ことはないでしょう
2.0未満 : もう絶対買わない(やらない)。。

1,000円前後で買えるテーブルワインを中心に、ワインに合う美味しいおつまみやお料理と共にご紹介するヴィノトークの公式アカウントです。また、「ワイン」の点数と「料理との相性」の点数を独自の視点で付けていきます。

いつもよりちょっと素敵な毎日。

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