一升瓶ワイン(牛奥ワイン赤)

ペッパー風味のカリカリチーズせんべい

一升瓶ワイン(牛奥ワイン赤)

ペッパー風味のカリカリチーズせんべい × 山梨のマスカットベーリーA & デラウェア

ミックスチーズをオーブントースターで焼いてカラフルペッパーをのせただけの簡単おつまみには、山梨一小さなワイナリー、牛奥ワインの赤を合わせました。普段生食用ぶどうを作っている生産者たちが、出荷できないぶどうや余ったぶどうを持ち寄って造る、地元向けの希少なワインです。

レシピはこちら↓
http://niraya.net/?p=10672

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コメント

  1. amarone amarone

    わ、これも美味しそう!

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