ビオマニア オーガニック チリ シャルドネ

大根ステーキ

ビオマニア オーガニック チリ シャルドネ

[味付け]バター、めんつゆ
[材料]大根、小ネギ
☆大根は約2センチの厚さに切ってレンジで3分温めました。
☆レンジで1分温めたしめじを、余ったソースに絡めて添えました。

[ワイン]3.4点(5点満点)
[ワインと料理の相性]4.2点(5点満点)
[コメント]バターの味わいや大根の甘みと辛味がこの重すぎないクリーンなシャルドネに絶妙にマッチ!恵比寿のWINE MARKET PARTYで税込929円です。

《ご自宅バルの評価について》
4.5以上 : ほぼ完璧!素晴らしい!
4.0~ : とても良い!
3.5~ : また買う(試す)価値あり!
3.0~ : 場合によってはまた買う(試す)かも
2.0~ : おそらくもう買う(試す)ことはないでしょう
2.0未満 : もう絶対買わない(やらない)。。

1,000円前後で買えるテーブルワインを中心に、ワインに合う美味しいおつまみやお料理と共にご紹介するヴィノトークの公式アカウントです。また、「ワイン」の点数と「料理との相性」の点数を独自の視点で付けていきます。
いつもよりちょっと素敵な毎日。

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