タリケ レゼルヴ

豚肉の冷しゃぶ ゴマだれ

タリケ レゼルヴ

[材料]豚肉しゃぶしゃぶ用、きゅうり、ミョウガ
[味付け]ゴマだれ(お好みのものを)
☆ゴマだれはお好みのものを♪油分の少ないあっさりしたものがオススメです。

[ワイン]3.8点(5点満点)
[ワインと料理の相性]3.9点(5点満点)
[コメント]複雑な香りのする辛口ワインなら、豚肉にも合います。さっぱりとした豚肉とゴマだれのコクが白ワインにピッタリ♪ワインは恵比寿のWINE MARKET PARTYで1500円(2本で3000円、通常は2000円)です。

《ご自宅バルの評価について》
4.5以上 : ほぼ完璧!素晴らしい!
4.0~ : とても良い!
3.5~ : また買う(試す)価値あり!
3.0~ : 場合によってはまた買う(試す)かも
2.0~ : おそらくもう買う(試す)ことはないでしょう
2.0未満 : もう絶対買わない(やらない)。。

🍷ご自宅バル

1,000円前後で買えるテーブルワインを。中心に、ワインに合う美味しいおつまみやお料理と共にご紹介するヴィノトークの公式アカウントです。また、「ワイン」の点数と「料理との相性」の点数を独自の視点で付けていきます。
いつもよりちょっと素敵な毎日。
▼Instagramでも展開しています。
https://www.instagram.com/gojitakubaru/

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タリケ レゼルヴ

タリケ レゼルヴ

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