サッシカイア

サッシカイア

おそらく世界で一番有名なイタリアワイン

少しワインを知っている人ならば、おそらく聞いたことがあるサッシカイア。

13年経過してからの抜栓では熟成感はまだまだだが、少し丸く優しい味わいになっていた。

セカンドのグイダイベルトと同じくボルドースタイルなものの、イタリアワインらしくわずかに感じるリコリスなどのスパイス香。

複雑さも十分感じ、やはり良いワインだと再認識。

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